Egy falat Itália, a 70-es évek köntösébe bújtatva. Első hallásra merész koncepciónak tűnhet, de a Pavilon mesterien hozza közös nevezőre a magyar retrot és az olasz gasztronómiát. Az étterem tavasztól ősz végéig csábítja az üdülőket a balatonboglári platánok árnyékába.
A mesés környezet és a kilátás mind velejáró díszletek, de az otthonias légkört és az ízkalandot a házigazdák, Doris és Róbert teremtette meg. Főszezonon kívül a házaspár Meranóban szorgoskodik, így nem is olyan meglepő a mediterrán ételek iránti szeretetük, szakértelmük. Hacsak az eső meg nem akadályozza, javasolt a kerthelyiségben kiélvezni a fogásokat.