Az Echo Étterem és Kávézó nem csak a lélegzetelállító tihanyi panorámával hódít, hanem egy izgalmas gasztronómiai utazásra is elviszi vendégeit. Mediterrán hangulatú terasza festői, 240 fokos kilátást biztosít a Balatonra, ráadásul minden napszakban más és más színekkel örvendezteti a szemet. Az étterem stílusát a letisztult elegancia határozza meg, mégis barátságos, befogadó tud maradni.
Kedvező adottságai miatt emlékezetes helyszínt nyújt céges vagy magán rendezvényekhez, esküvőkhöz és családi összejövetelekhez. A két szabadtéri teraszon összesen 160 fő kiszolgálását tudják biztosítani, a rusztikus hatású királyi kupola pedig további 55 fővel növeli a maximális létszámot.
Konyha
Az elegáns külsőhöz elegáns ételek dukálnak. Az Echo azt a gasztronómiai szemléletet követi, miszerint a minőségi étkezésnek elsősorban élményszerűnek kell lennie. Étlapján csábítóan elegyednek a magyar konyha ízei és a nemzetközi kulináris jegyek, minden falatban van valami új, valami egyedi. A kínálat megkomponálásában nagy szerephez jut a szezonalitás, ugyanis kizárólag prémium színvonalú, friss alapanyagokból dolgoznak. Nem is kérdés, hogy itt minden korosztály megtalálja a számításait: frissensültek, levesek, tészta- és halételek mennyei mozaikja kecsegteti az ínyenceket.
Ételallergiában szenvedő vendégeiktől sem vonják meg a hedonisztikus életérzést, ugyanis laktóz- és gluténmentes fogásokat is szervíroznak. Külön említést érdemel az desszertválaszték, amiben még a legválogatósabb édesszájúak is kiszúrhatják a kedvenceiket. A falatok mellé balatoni borokat, aromás kávéitalokat és mindenféle különleges hűsítőt lehet fogyasztani.
Megközelítés
Az Echo Étterem és Kávézó a tihanyi Visszhang-dombtól alig pár lépésre található, az Alsóvári utcában. Saját parkolóval rendelkezik, így az autóval érkezők teljes biztonságban tudhatják járműveiket a tartózkodás ideje alatt.